燕赵内跨中原，外控朔漠，土地深厚，阳光清旷，天气萧凉，自古就是雄 视中原的兵家用武之地,以出产英雄豪杰而闻名，唐代大诗人杜牧感叹此地是“王不得不可为王之地”。
燕赵大地盛产菊花和高粱。菊花散发着高洁苍凉之气，它英气逼人的骄人姿态就是燕赵人的写照 ；“采菊东篱下，悠然见南山”，菊花同时也暗示了燕赵人特有的悠闲生活。高粱在北方的农作物中是最具有辽阔壮美的气质的，它不 像黄云般的麦穗那么轻袅，也不似谷子穗垂头委琐的神气，它高高地独立着，在烈日下遍野碧绿，充满勃勃的生机；高粱熟了可酿成老 白干酒，燕赵人就喜欢喝这个，离不开这个；高粱酒热烈、醇厚、浓郁的脾性就是燕赵人的脾性。美国人本尼·迪克特曾用菊花和刀来 比喻日本人的民族性格，那么我们何不可以用菊花和高粱来比喻燕赵人呢？
壮丽的碧海青天，巍峨的万里 长城。大历史学家司马迁说：“燕赵自古多悲歌慷慨之士”，然而燕赵大地还蕴含了无限的优雅之气与闲散的情调，以及太多太多的无 奈和苦难。
燕赵与江南比起来，“正像是黄酒之于白干，稀饭之于馍馍，鲈鱼之于大蟹，黄犬之于骆驼。”