妙手光光
妙手光光 作者：郝逑 引子 好菜上桌 蜂蜜蒜泥炸鸡条 材料：鸡胸肉五百公克 腌料：蜂蜜两大匙 蒜泥一大匙 酱油膏三大匙 红酒三大匙（这是用来去腥和入味的，如果临时找不到可以省略不用。）姜末一小匙 炸粉：混合蕃薯粉与太白粉（蕃薯粉与太白粉的比例是二比一） 作法： 一，将鸡胸肉切成片状或条状后，用拍肉器或是刀背将肉片拍平。
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