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茶+文+化 封面

茶+文+化

作者:佚名 分类:农业技术 状态:完本 更新:5天前
茶 文 化 茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50余个国家种茶。寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间
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正文 第一章 茶的起源 第二章 中国茶文化的形成 🔒 第一节 三国以前的茶文化启蒙 🔒 第二节 晋代、南北朝茶文化的萌芽 🔒 第三节 唐代茶文化的形成 🔒 第四节 宋代茶文化的兴盛 🔒 第五节 明、清茶文化的普及 🔒 第六节 现代茶文化的发展 🔒 第七节 茶 说 🔒 第一节 茶史的发展 🔒 第二节 茶 诗 🔒 第三节 茶 联 🔒 第四节 饮茶方式的演变 🔒 第五节 茶与健康 🔒 第一节 绿 茶 🔒 第二节 乌龙茶 🔒 第三节 白 茶 🔒 第四节 黄 茶 🔒 第五节 花 茶 🔒 第六节 黑 茶 🔒 第七节 紧 压 茶 🔒 第八节 并 非 茶 🔒 第九节 功夫茶 🔒 第一节 春茶、夏茶与秋茶的品质特征 🔒 第二节 春茶、夏茶与秋茶的识别 🔒 第三节 高山茶与平地茶的甄别 🔒 第四节 新茶与陈茶的辨别 🔒 第五节 真假茶的鉴别 🔒 第六节 香花茶与拌花茶的区分 🔒 第六章 科学贮茶 🔒 第一节 坛藏法 🔒 第二节 罐藏法 🔒 第三节 袋藏法 🔒 第四节 冷藏法 🔒 第七章 茶叶质量优次的审评 🔒 第一节 安徽省: 🔒 第二节 浙江省: 🔒 第三节 江西省: 🔒 第四节 四川省: 🔒 第五节 江苏省: 🔒 第六节 湖北省: 🔒 第七节 湖南省: 🔒 第八节 福建省: 🔒 第九节 云南省: 🔒 第十节 广东省: 🔒 第十一节 海南省: 🔒 第十二节 广西壮族自治区: 🔒 第十三节 河南省: 🔒 第十四节 山东省:

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